轻盐减肥豆皮卷
来源:菜肴屋 阅读:8.67K 次
用料
盐 | 克 |
糖 | 克 |
蚝油 | 勺 |
豆腐皮 | 一张 |
胡萝卜 | 一根 |
生抽 | 勺 |
黄瓜 | 一根 |
辣椒面 | |
芝麻 | |
蒜 | |
小葱 | |
醋 | |
紫甘蓝 |
轻盐减肥豆皮卷的做法
葱、蒜切末放一大碗里,碗里放辣椒面,芝麻,起锅烧热油,浇在葱蒜辣椒面上,激出香味儿,碗里加入适量的盐、糖,醋,轻盐酱油、蚝油搅拌均匀
蘸料
豆腐皮开水烫一下捞出,黄瓜切丝,胡萝卜切丝,紫甘蓝切丝,豆腐皮铺平,摆上蔬菜丝卷起来。尽量卷紧一些,斜切、摆盘,开吃。(菜随意,自己喜欢吃什么卷什么)
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