好吃又简单的黑椒🐂肉/鹿🦌肉
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![好吃又简单的黑椒🐂肉/鹿🦌肉的做法步骤图]( "好吃又简单的黑椒🐂肉/鹿🦌肉的做法步骤图")
狩猎季马上又要到了，去年的存货🦌肉还没吃完，家有李锦记黑椒汁，直接切大片腌后煎熟后沾即可食用，加上自个制出的辣根酱，美味夜宵！
用料
| 黑淑汁 | 李锦记牌适量 |
| 姜 | 5-6片 |
| 蒜 | 4-5瓣 |
| 料酒 | 适量勺 |
| 生抽 | 适量勺 |
| 沾酱 | 辣根酱（可忽略） |
好吃又简单的黑椒🐂肉/鹿🦌肉的做法
忘拍照了，牛🐂肉或🦌肉一厚块按纹路切薄片，用料酒、姜丝、生抽、蒜片和李锦记的黑淑汁拌匀腌制半天入味，一小时估计也行，我是中午腌好，晚上吃
热锅放少量油，油热后直接正反面煎各1-2分钟即可
![好吃又简单的黑椒🐂肉/鹿🦌肉的做法步骤图 第2张]( "好吃又简单的黑椒🐂肉/鹿🦌肉的做法步骤图 第2张")
新鲜自制的辣根Horseradish 酱
![好吃又简单的黑椒🐂肉/鹿🦌肉的做法步骤图 第3张]( "好吃又简单的黑椒🐂肉/鹿🦌肉的做法步骤图 第3张")
酱抹一层，用生菜包了一口吃，喜欢吃蒜的无酱加几片蒜也行
![好吃又简单的黑椒🐂肉/鹿🦌肉的做法步骤图 第4张]( "好吃又简单的黑椒🐂肉/鹿🦌肉的做法步骤图 第4张")
上个小菜园刚挖出的辣根图，又一特殊的辣味调料
![好吃又简单的黑椒🐂肉/鹿🦌肉的做法步骤图 第5张]( "好吃又简单的黑椒🐂肉/鹿🦌肉的做法步骤图 第5张")
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