搅拌鸡胸肉,简单又好吃
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用料
鸡胸肉 | 1块 |
料酒 | 1勺 |
盐 | 适量 |
白砂糖 | 1勺 |
生抽 | 3勺 |
醋 | 1勺 |
芝麻油 | 适量 |
葱花 | 适量 |
辣椒 | 1个 |
蒜头 | 适量 |
生姜 | 适量 |
柠檬 | 2片 |
搅拌鸡胸肉,简单又好吃的做法
鸡胸肉洗净切成块,放入锅中加姜和料酒煮熟
将煮熟好的鸡胸肉捞出放凉
待冷却后,撕成条
加入生抽,料酒,醋,芝麻油,柠檬(挤出汁),葱花。搅拌均匀
蒜末及辣椒下锅热油爆香
倒入鸡胸肉中,搅拌均匀
搞定
小贴士
喜欢吃香菜的也可以加香菜
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