营养美味简单杂烩蔬菜鸡肉焖芝士软蛋
来源:菜肴屋 阅读:3.05W 次
用料
鸡腿去骨 | 1只 |
番茄 | 1个 |
洋葱 | 1个 |
彩椒 | 1个 |
洋菇 | 20克 |
鸡蛋 | 1个 |
番茄酱 | 3勺 |
九层塔 | 1把 |
芝士丝 | 1杯 |
黑胡椒 | 1勺 |
法棍面包 |
营养美味简单杂烩蔬菜鸡肉焖芝士软蛋的做法
鸡腿鸡皮朝下,煎脆,取出,切小块,再放回锅中。
喜欢的蔬菜,比如洋葱,彩椒,番茄,香菇,切成适口小块。
全部蔬菜和鸡肉一起翻炒。
做法1:铺平,撒番茄酱,黑胡椒,盐,芝士碎,打一个鸡蛋。盖盖子。加入九层塔碎,法棍面包烤脆。开吃。
做法2: 将鸡肉与蔬菜混合物放入碗里,加入鸡蛋,少许面粉,芝士碎,搅拌均匀。
烤盘抹油,倒入鸡蛋混合物。
撒上芝士碎,烤箱200度,烤15分钟。
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