皮蛋肉饼汤-简单营养美味

娃娃昨天晚上睡觉迷迷糊糊的说.明天想吃皮蛋肉饼汤.早上做起来前后不到20分钟.我觉得这样汤是最快手.营养的了！

用料  

皮蛋肉饼汤-简单营养美味的做法  

1. 瘦肉用绞肉机绞碎.没有的用剁的！

2. 取一个小碗.放肉末.一点料酒.生粉.给小孩子吃.建议多放一点.特别嫩.吃起来就不会吐渣！

3. 把肉搅匀后..成一个团.放炖碗里.按扁成饼状.

4. 皮蛋切块.为了拍照我切了.平时做给女儿吃.我是随便掰成几块丢下去...主要是懒！

5. 然后加清水！入高压锅隔水压15分钟！

6. 蒸好后放适量盐调味！

小贴士

也可以做鸡蛋的.直接敲了生鸡蛋下去也行.家里人多的.可以用大碗多做一点.这个汤小孩子早上吃最好！可以在蒸的时候做其它的.然后做好汤也好.又快又营养美味！