减脂餐-蒜了丁
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这道新创的减脂餐原来命名为“多彩生活”,看完儿子的英语默写卷之后改名“蒜了丁”(算了,盯👀)写菜谱能抚慰我的小心脏。
用料
去皮鸡腿 | 3只 |
黄柿子椒丁 | 半个 |
红柿子椒丁 | 半个 |
绿柿子椒丁 | 半个 |
云南独头蒜 | 2个 |
减脂餐-蒜了丁的做法
鸡腿去平,蒜蓉,三色柿子椒切丁备用。
鸡腿煮熟,撕成一块一块,放入生抽,盐,胡椒粉,加入一半蒜蓉抓匀。
放入少量油,煎一下腌制好的熟鸡腿,微焦盛出鸡腿,用剩下的油炒三色辣椒丁和另外一半蒜蓉,倒入鸡腿翻炒三分钟,加入蚝油。装盘开吃
小贴士
太简单了,新手小白也能做得很好吃,关键是不长胖
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