燃烧的卡路里-锡纸鸡胸肉
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一起来做一个不放油不放盐,还不用洗锅的减脂鸡胸肉吧!
用料
鸡胸肉 | 1块 |
生抽 | 2勺 |
老抽 | 1勺 |
蚝油 | 1勺 |
料酒 | 1勺 |
淀粉 | 1勺 |
金针菇 | 1把 |
小米辣 | 两根 |
胡椒粉 | some克 |
燃烧的卡路里-锡纸鸡胸肉的做法
挑选一块漂亮的鸡胸肉!
切成小块准备腌制。
放生抽两勺,蚝油一勺,少量料酒,老抽和淀粉抓匀腌制20分钟。
锅中铺锡纸,将腌好的肉和料汁倒入,撒上胡椒粉和小米辣(有条件的最好可以铺一层金针菇在肉底下,加点水,肉质会更加鲜嫩)
小火盖盖10分钟即可出锅!享受既好吃又不罪恶的美味吧!
小贴士
可以任意搭配铺在肉下面的蔬菜噢!
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