番茄蘑菇豆腐汤
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主要是最近减肥,不想吃高热量。
用料
西红柿 | 1个 |
大葱 | 1/3根 |
海鲜菇 | 1/3个 |
豆腐 | 1/3块 |
鸡蛋 | 1个 |
小葱 | 1根 |
生菜 | 3片 |
新鲜猪肉 | 克 |
大蒜 | 3瓣 |
番茄蘑菇豆腐汤的做法
把所需的配菜洗干净。
锅里放油,加入大葱,大蒜。
西红柿一个。切两半,一半切成碎,一半切成片。锅里加入切碎的西红柿,继续翻炒炒出汁水
加入洗好的海鲜菇。
接着炒,炒到海鲜菇变软,汤汁浓稠。
锅里倒入清水烧开。
把面条,西红柿放进去煮。
把生菜,大葱叶子扔进去煮。煮的生菜断生,加入豆腐跟猪肉。
最后加盐,撒上葱花出锅,把先煎好的鸡蛋放上去。
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