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番茄蘑菇豆腐面(低脂)

来源:菜肴屋 阅读:2.84W 次
番茄蘑菇豆腐面(低脂)的做法步骤图

又想多吃点菜,又想节省时间,这个一锅出,个人很喜欢番茄,感觉番茄很百搭哎,这样做又方便有好吃。

用料  

西红柿 1个
嫩豆腐 1块
海鲜菇 1把
木耳 4朵
小油菜 4颗
植物油 1小勺
黑胡椒 适量
生抽 1勺
鸡汁调料 适量
1瓣
挂面 1小把

番茄蘑菇豆腐面(低脂)的做法  

  1. 锅中倒一点点油,放入蒜片炒出香味

  2. 倒入西红柿炒出汁水,加海鲜菇翻炒片刻。豆腐切大块,泡好的木耳放进去,轻微翻动一下,倒水超过菜约一两指的样子,继续煮。

  3. 水开后加入挂面,稍微煮一下放油菜,煮两三分钟即可,出锅放生抽,鸡汁,黑胡椒。

    番茄蘑菇豆腐面(低脂)的做法步骤图 第2张

小贴士

我放的水比较少,这样番茄味比较浓,生抽和鸡汁里面有盐,我没有额外放。

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