健康低卡低脂(快手):番茄香菇虾米烩豆腐
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因为运动,更多关注的是食材的成分含量,虽然做出来的食物没有高颜值,但是自己吃的很开心。吃嘛,只要吃的舒心,开心,足矣!
用料
豆腐 | 400g |
香菇 | 4个 |
番茄 | 1只(可以增加2个) |
虾米 | 想吃多少加多少呗 |
白胡椒粉 | 适量 |
盐 | 少许 |
健康低卡低脂(快手):番茄香菇虾米烩豆腐的做法
食材洗净,洗净切块准备妥妥的。
热锅,倒入少许橄榄油,加入番茄翻炒片刻,加入香菇翻炒30秒左右
加水没过食材表面,水开后加入豆腐煮片刻,不宜煮的时间过久,豆腐会散开~
待豆腐有沸腾翻滚的状态,即可撒入虾米,稍微翻一下
出锅前加入盐少许,白胡椒粉适量~翻拌均匀一下,起锅~
你也可以加入少许葱花,家里没有了,省略了。装盘,开吃~那个鲜呐~
小贴士
对豆腐的处理很失败,都散开了!大家处理的时候要小心一点~
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