番茄口蘑汤
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来点儿热乎的
用料
西红柿 | 2个 |
口蘑 | 8个 |
豆腐 | 1小块 |
盐 | 适量 |
蒜 | 2瓣 |
番茄口蘑汤的做法
番茄切丁,口蘑切片,蒜切蒜末,豆腐切片
锅里倒油爆香蒜末
倒入番茄丁翻炒,翻炒出番茄汁
加入开水,煮3分钟。汤汁煮成红色。
⭕️这步可以多烧开水,剩余部分烫豆腐
开水烫豆腐,去除豆腥味
倒入口蘑片,煮3分钟
之后再下去开水烫过的豆腐片,适量盐,煮2分钟
出锅开吃~~~清爽热乎~~
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