低卡无油清蒸香菇鸡胸肉蛋卷（减脂餐第36道）鸡肉第13种花样做法
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100道低卡减脂餐每周三、周末持续更新中……
这道菜鲜嫩多汁不干不柴非常好吃，减肥的亲们值得一试
用料
| 鸡小胸 | 3块 |
| 干香菇 | 10朵 |
| 小葱 | 适量 |
| 料酒 | 1勺 |
| 生抽 | 1勺 |
| 老抽 | 半勺 |
| 黑胡椒粉 | 适量 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 新良黑麦粉（黑金）或淀粉 | 10克 |
低卡无油清蒸香菇鸡胸肉蛋卷（减脂餐第36道）鸡肉第13种花样做法的做法
1、将所有食材洗净放入备用
![低卡无油清蒸香菇鸡胸肉蛋卷（减脂餐第36道）鸡肉第13种花样做法的做法步骤图 第2张]( "低卡无油清蒸香菇鸡胸肉蛋卷（减脂餐第36道）鸡肉第13种花样做法的做法步骤图 第2张")
2、放入搅拌机内打成肉泥
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3、两个鸡蛋加入10克黑麦粉（为了增加筋性也可以加淀粉减肥期间不建议吃淀粉）搅拌成蛋液
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4、不粘锅烧热倒入蛋液摊成蛋饼冷却后抹上肉泥卷起
![低卡无油清蒸香菇鸡胸肉蛋卷（减脂餐第36道）鸡肉第13种花样做法的做法步骤图 第5张]( "低卡无油清蒸香菇鸡胸肉蛋卷（减脂餐第36道）鸡肉第13种花样做法的做法步骤图 第5张")
5、放入蒸锅大火蒸20分钟，切成小块即可食用。
![低卡无油清蒸香菇鸡胸肉蛋卷（减脂餐第36道）鸡肉第13种花样做法的做法步骤图 第6张]( "低卡无油清蒸香菇鸡胸肉蛋卷（减脂餐第36道）鸡肉第13种花样做法的做法步骤图 第6张")
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