「减肥」红薯蛋白丸子
来源：菜肴屋 阅读：9.09K 次
用料
| 红薯 | 适量（多少都OK） |
| 蛋白 | 1-2个 |
| 调味料 | 甜/咸（根据个人喜好） |
「减肥」红薯蛋白丸子的做法
将红薯切块（整个也可以）煮/蒸/微波
让它变得软糯![「减肥」红薯蛋白丸子的做法步骤图 第2张]( "「减肥」红薯蛋白丸子的做法步骤图 第2张")
（那个碗有点小 换了一个大的）
将红薯捣成泥（带点块也没问题）
这时候可加一些调味料（盐/糖/胡椒/肉桂…/不加）![「减肥」红薯蛋白丸子的做法步骤图 第3张]( "「减肥」红薯蛋白丸子的做法步骤图 第3张")
加入蛋白 继续搅拌
（把可爱的蛋黄留下！）![「减肥」红薯蛋白丸子的做法步骤图 第4张]( "「减肥」红薯蛋白丸子的做法步骤图 第4张")
下锅小火煎（放一丢丢油/不放）
（本来呢 是想做成饼的 然而 锅的属性背着我偷偷变了 说好的不粘呢 只能随机应变 弄成了团🤣）![「减肥」红薯蛋白丸子的做法步骤图 第5张]( "「减肥」红薯蛋白丸子的做法步骤图 第5张")
摆盘！随便切点水果什么的
提高一下颜值！
开动吧！![「减肥」红薯蛋白丸子的做法步骤图 第6张]( "「减肥」红薯蛋白丸子的做法步骤图 第6张")
小贴士
🤔不知道如果是饼能不能成个？大家可以试试看！
祝大家脱变成功！
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