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炸红薯丸子。红薯圆子

来源:菜肴屋 阅读:3.16W 次
炸红薯丸子。红薯圆子的做法步骤图

这两天和红薯杠上了,老妈买的红薯太好吃了!好吃到天天都吃!

用料  

红薯
米粉
白糖

炸红薯丸子。红薯圆子的做法  

  1. 红薯去皮切块熟,然后放碗中用勺子压碎,加入少量糯米

    炸红薯丸子。红薯圆子的做法步骤图 第2张
  2. 然后开始搓丸子,比较粘手,手上抹油就容易多了

    炸红薯丸子。红薯圆子的做法步骤图 第3张
  3. 全部搓丸子以后可以在加点芝麻

    炸红薯丸子。红薯圆子的做法步骤图 第4张
  4. 一半裹芝麻,一半没弄

    炸红薯丸子。红薯圆子的做法步骤图 第5张
  5. 锅中放多点的油,五成热就可以放红薯丸子了,小火慢慢炸,炸到芝麻丸子变大表面金黄就可以了

    炸红薯丸子。红薯圆子的做法步骤图 第6张

小贴士

不要加面粉,加面粉比较硬,加糯米粉比较软糯,糯米粉也要少加哦!

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