最简单的炸红薯丸子

我家乐乐吵架爱吃油炸的东西，觉得有味道，我不太喜欢外面买给他吃，所以今天自己又动手给他煮了一些红薯丸子

用料  

最简单的炸红薯丸子的做法  

1. 把红薯去皮，上锅蒸熟（用勺子一碾就成泥）

2. 红薯碾成薯泥，加入白糖，搅拌均匀

3. 加入一点糯米粉在红薯泥中，每次加一点点，直到成光滑面团

4. 面团分成同等大小面团揉成圆形

5. 油锅加热到200℃，放入丸子

6. 炸至金黄色，控油捞出

7. 成品
   注意：要炸久一点，老金黄色

小贴士

1.必须放点白糖，才够甜，如果不喜欢甜的，可以不放
2.糯米粉一定要一次放一点，不要放多了，因为红薯泥不放水
3.油炸的过程一定要不停翻丸子，不然会粘锅
4.刚炸出来的超级好吃，放冷了除了没有那么饱满，味道也超级棒，重点真的很简单的教程