红薯小丸子

在家自己做零食，红薯是营养丰富的绿色食品，做小吃是很好的选择。

用料  

红薯小丸子的做法  

1. 红薯切片，上锅蒸熟。
   和成面团，搓成圆球六成油温下锅炸，炸至金黄熟透即可

2. 用勺子把蒸好的红薯压成泥

3. 加入适量的白糖和糯米粉

4. 和成面团，搓成小圆球。六成油温下锅炸，炸制金黄熟透即可！

5. 红薯小丸子软糯香甜，非常好吃。

小贴士

面团如果粘手，双手沾上清水再搓就可以了。