这应该是一道大人孩子都爱不释口的小零嘴吧.做法也很简单.快来做起来吧.
用料
红薯小圆子的做法
红薯切块.这样节省时间熟的快.蒸熟后捣碎.加入糖.糯米粉.水.搅拌均匀.就可以开始整型啦.
圆成这样的小圆球状.
油热后.下锅炸至金黄.
圆子漂浮即可出锅.
小贴士
因为红薯的品质很多.含水量也不一样.所以糯米粉和水大家都要根据实际情况自行调整.
