乡村过年必备菜品，团团圆圆红薯圆子
用料
团团圆圆红薯圆子的做法
自家种植小红薯，削皮切块（最好用红心红薯，香甜些）
红薯捏碎，加入红薯粉（葛根粉）
揉成小圆子，在油锅中炸炸炸。友情提示：油要多一点，最好没过红薯圆子要用小火炸，炸至金黄（10—15分钟）
