Bakingpie-和“元宵节一哥”紫薯汤圆，一起团团圆圆
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![Bakingpie-和“元宵节一哥”紫薯汤圆，一起团团圆圆的做法步骤图]( "Bakingpie-和“元宵节一哥”紫薯汤圆，一起团团圆圆的做法步骤图")
用料
| 紫薯 | 3个 |
| 蜂蜜 | 适量 |
| 黄油 | 20g |
| 木薯粉 | 150g |
| 水 | 130g |
Bakingpie-和“元宵节一哥”紫薯汤圆，一起团团圆圆的做法
3个紫薯对半破开蒸熟，趁热挖出紫薯肉
![Bakingpie-和“元宵节一哥”紫薯汤圆，一起团团圆圆的做法步骤图 第2张]( "Bakingpie-和“元宵节一哥”紫薯汤圆，一起团团圆圆的做法步骤图 第2张")
放入20g黄油搅拌至黄油融化，再按自己的口味加入蜂蜜搅拌搅匀
![Bakingpie-和“元宵节一哥”紫薯汤圆，一起团团圆圆的做法步骤图 第3张]( "Bakingpie-和“元宵节一哥”紫薯汤圆，一起团团圆圆的做法步骤图 第3张")
将做好的紫薯馅称出10g每个搓圆待用
![Bakingpie-和“元宵节一哥”紫薯汤圆，一起团团圆圆的做法步骤图 第4张]( "Bakingpie-和“元宵节一哥”紫薯汤圆，一起团团圆圆的做法步骤图 第4张")
130g水倒入无硅胶底的打蛋盆中开火烧沸，立即倒入150g的木薯粉中用刮刀迅速搅拌盖上锅盖焖5分钟
![Bakingpie-和“元宵节一哥”紫薯汤圆，一起团团圆圆的做法步骤图 第5张]( "Bakingpie-和“元宵节一哥”紫薯汤圆，一起团团圆圆的做法步骤图 第5张")
焖好后继续揉成面团，将面团秤出每个12g擀扁包进紫薯馅搓圆
![Bakingpie-和“元宵节一哥”紫薯汤圆，一起团团圆圆的做法步骤图 第6张]( "Bakingpie-和“元宵节一哥”紫薯汤圆，一起团团圆圆的做法步骤图 第6张")
锅中水烧沸，倒入包好的汤圆煮至表面透明即可
![Bakingpie-和“元宵节一哥”紫薯汤圆，一起团团圆圆的做法步骤图 第7张]( "Bakingpie-和“元宵节一哥”紫薯汤圆，一起团团圆圆的做法步骤图 第7张")
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