团团圆圆～自制红糖黑芝麻汤圆（烤箱）
来源：菜肴屋 阅读：1.39W 次
快过年了，也赶个时髦！
第一次做汤圆！
自制的好处就是可以根据自己口味调整！
如果你喜欢可以试一试！
用料
| 黑芝麻馅 | |
| 黑芝麻 | 60克 |
| 熟花生碎 | 18克 |
| 自制猪油 | 30克（可以少点，感觉放的多点了） |
| 红糖 | 20克 |
| 汤圆皮 | |
| 水磨糯米粉 | 100克 |
| 热水 | 87-88克 |
团团圆圆～自制红糖黑芝麻汤圆（烤箱）的做法
把馅料加入红糖拌均匀，分成9份！
![团团圆圆～自制红糖黑芝麻汤圆（烤箱）的做法步骤图 第2张]( "团团圆圆～自制红糖黑芝麻汤圆（烤箱）的做法步骤图 第2张")
糯米粉和热水和成软软的面团，分成九份，将馅料包起来！撒点糯米粉！
![团团圆圆～自制红糖黑芝麻汤圆（烤箱）的做法步骤图 第3张]( "团团圆圆～自制红糖黑芝麻汤圆（烤箱）的做法步骤图 第3张")
准备一个鸡蛋搅匀，一些面包糠！
![团团圆圆～自制红糖黑芝麻汤圆（烤箱）的做法步骤图 第4张]( "团团圆圆～自制红糖黑芝麻汤圆（烤箱）的做法步骤图 第4张")
包好的汤圆放入鸡蛋液，再均匀粘上面包糠，放入烤盘，烤箱预热200℃，12分钟！
![团团圆圆～自制红糖黑芝麻汤圆（烤箱）的做法步骤图 第5张]( "团团圆圆～自制红糖黑芝麻汤圆（烤箱）的做法步骤图 第5张")
甜度正好，很香！皮稍微硬点，稍微煮一煮会好很多！下次试一试！不能一次吃太多呦！
![团团圆圆～自制红糖黑芝麻汤圆（烤箱）的做法步骤图 第6张]( "团团圆圆～自制红糖黑芝麻汤圆（烤箱）的做法步骤图 第6张")
小贴士
1.有的菜谱是先煮7-8分熟，再烤！下次试试！
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