虾米冬瓜鸡肉羹

下班后很想吃点微甜的菜，于是决定做这道冬瓜羹！懒人减脂选择的一道菜
🥩鸡胸肉解冻切块，加蚝油、酱油、白胡椒粉腌制；用橄榄油煎熟备用；
🥘锅底加橄榄油，下蒜头和小米椒爆香；
🥬冬瓜下锅加水，加入一勺蚝油，煮1分钟后加入虾米🦐熬至汤汁较浓稠
🦐加入鸡胸肉一起熬制2分钟
💪起锅就可以吃啦！
❤️味道特别鲜甜，冬瓜入味鸡胸肉也很嫩
配上一晚粗粮饭🍚，简直了！喜欢把汤汁淋饭上的可以尝试一下，超美味！
😍减脂期间的快乐来源，吃到甜的有味道的菜式😍

用料  

虾米冬瓜鸡肉羹的做法  

1. 汤汁浓稠，冬瓜入味，鸡胸肉鲜嫩爽口

2. 虾米用的是虾皮，用虾皮增加汤汁鲜甜

小贴士

减脂搭配粗粮饭哦～
鸡胸肉也可以换成虾肉，这样的汤汁会更加鲜甜