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别再迷恋韩国大酱汤了!明明这个更好喝

来源:菜肴屋 阅读:7.58K 次
别再迷恋韩国大酱汤了!明明这个更好喝的做法步骤图

时间真的是像流水一样,
哗啦啦地10个多月就过去了,
不过说起11月,
很多朋友可能首先想到的是要把手保护好,
这是为啥呢?
当然不是因为天气干燥对皮肤不好啦,
而是因为“双十一”就要临近咯,
看着满满的购物车和不断提升的X呗额度,
真的快要控制不住我制几了!

赶在双十一到来之前,
还是先吃点好的滋补滋补一番吧。
别到时候看着家里堆积如山的包裹,
又把去年没吃完的土端到了桌上。
哈哈哈哈这都是玩笑话啦!
不过还是要鼓励大家理性消费,
多做一些有意义的事情。
就比如学做一道三鲜肉羹,
营养健康又养胃
吃饱喝足了才有力气拆快递呀!
一举多得哦~

用料  

牛肉
青豆
豆腐
番茄
香葱
酱油
食用油
食盐
淀粉

别再迷恋韩国大酱汤了!明明这个更好喝的做法  

  1. 豆腐切块
    冷水下锅煮开
    捞出备用

    别再迷恋韩国大酱汤了!明明这个更好喝的做法步骤图 第2张
  2. 牛肉切小块
    记得要顺着牛肉的纹理切
    这样牛肉煮起来才不会破坏营养组织
    加入少许鲜汁酱油、淀粉和盐
    鲜汁酱油味道不会过咸
    还能提鲜让牛肉吃起来更有滋味

    别再迷恋韩国大酱汤了!明明这个更好喝的做法步骤图 第3张
  3. 番茄切小块
    开火倒入番茄翻炒
    慢慢炒出番茄汁

    别再迷恋韩国大酱汤了!明明这个更好喝的做法步骤图 第4张
  4. 加水煮开放入青豆
    陆续放入牛肉和豆腐
    记得把牛肉煮出来的浮沫捞出来哦~

    别再迷恋韩国大酱汤了!明明这个更好喝的做法步骤图 第5张
  5. 最后淀粉勾芡倒入汤中
    加入少许的食盐
    开小火煮5分钟左右关火

    别再迷恋韩国大酱汤了!明明这个更好喝的做法步骤图 第6张

小贴士

营养又美味的三鲜羹汤,
番茄、豆腐和青豆,
配上牛肉的蛋白质,
补充了身体所需要的能量。
番茄汁融入浓汤里酸酸甜甜的味道,
不失为一道可口的开胃汤羹,
吃饱饱才有力气血拼双十一呀!

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