韩式辣酱小银鱼 三时三餐
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用料
小银鱼干(稍稍大一些的) | |
韩式辣酱 | 2勺 |
白砂糖 | 1勺 |
糖稀 | 1勺 |
白胡椒粉 | 少量 |
熟白芝麻 | 少量 |
香油 | 少量 |
辣椒油 | 少量 |
韩式辣酱小银鱼 三时三餐的做法
去除小银鱼干的头部和内脏
将银鱼干放入不粘平底锅中,倒入少量香油,辣椒油,小火反复翻炒均匀,到小银鱼稍稍酥脆
将韩式辣酱,白砂糖,糖稀,白胡椒粉,熟白芝麻混合均匀,倒入锅中,和小银鱼干混合均匀
最后盛盘以后再撒上一点白芝麻即可
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