“青蛙呱呱叫”-青蛙蛋糕
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青蛙叫 雨水到
一只两只 扑通跳下水
带上自己做的青蛙蛋糕
一起来玩耍吧
『萌宝厨房』
用料
| 水 | 10克 |
| 色拉油 | 10克 |
| 低筋面粉 | 10克 |
| 抹茶粉 | 2克 |
| 蛋黄 | 1个 |
| 蛋清 | 1个（约30-35克） |
| 细砂糖 | 15克 |
| 白色棉花糖 | 8颗 |
| 巧克力酱 | 20克 |
| 打发淡奶油 | 100克（糖8%） |
“青蛙呱呱叫”-青蛙蛋糕的做法
将水、色拉油用手动打蛋器搅拌均匀。
![“青蛙呱呱叫”-青蛙蛋糕的做法步骤图 第2张]( "“青蛙呱呱叫”-青蛙蛋糕的做法步骤图 第2张")
加入低筋面粉、抹茶粉，搅拌至无干粉
![“青蛙呱呱叫”-青蛙蛋糕的做法步骤图 第3张]( "“青蛙呱呱叫”-青蛙蛋糕的做法步骤图 第3张")
加蛋黄，搅拌至无颗粒均匀状态
![“青蛙呱呱叫”-青蛙蛋糕的做法步骤图 第4张]( "“青蛙呱呱叫”-青蛙蛋糕的做法步骤图 第4张")
将细砂糖分三次加入蛋白中，用电动打蛋器打发至湿性发泡。
![“青蛙呱呱叫”-青蛙蛋糕的做法步骤图 第5张]( "“青蛙呱呱叫”-青蛙蛋糕的做法步骤图 第5张")
取三分之一蛋白加入蛋黄糊中，搅拌均匀，再倒回蛋白中，翻拌均匀即可
![“青蛙呱呱叫”-青蛙蛋糕的做法步骤图 第6张]( "“青蛙呱呱叫”-青蛙蛋糕的做法步骤图 第6张")
面糊装入裱花袋
![“青蛙呱呱叫”-青蛙蛋糕的做法步骤图 第7张]( "“青蛙呱呱叫”-青蛙蛋糕的做法步骤图 第7张")
在烤盘纸上挤出四个圆形，烤箱160摄氏度，16-18min。
![“青蛙呱呱叫”-青蛙蛋糕的做法步骤图 第8张]( "“青蛙呱呱叫”-青蛙蛋糕的做法步骤图 第8张")
巧克力酱在棉花糖上画出眼睛
![“青蛙呱呱叫”-青蛙蛋糕的做法步骤图 第9张]( "“青蛙呱呱叫”-青蛙蛋糕的做法步骤图 第9张")
挤上打发奶油，组装完成✅
![“青蛙呱呱叫”-青蛙蛋糕的做法步骤图 第10张]( "“青蛙呱呱叫”-青蛙蛋糕的做法步骤图 第10张")
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