幼儿园宝宝早餐4

入秋后，天气干燥，宝宝很容易咳嗽咽痛，所以今早来碗银耳红薯粥，银耳有很好的润肺化痰的作用，加上甜甜的红薯，宝宝会更爱吃，便秘的宝宝也很适合。
⚠️风寒感冒，拉肚子不能吃银耳哦

🥬准备食材：莲藕、银耳、红薯、猪肉、大米、小米，香葱

用料  

幼儿园宝宝早餐4的做法  

1. 前晚：
   1.银耳称好，放冰箱冷藏泡
   2.红薯切丁，猪肉用料理机打成肉泥或剁碎，全部放入冰箱冷藏。
   3.大米小米称量好
   ⚠️我是5点起床，米淘洗干净，银耳切碎放入锅中，再倒入红薯粒，电饭锅煮粥，蓝后，继续睡觉💤😊
   如果实在起不来，就来碗红薯粥吧，晚上把米淘洗干净，倒入红薯粒，电饭锅或炖锅预约好时间就ok了！

2. 早餐：
   莲藕刨丝。
   猪肉泥，莲藕，蛋清，盐，葱花全部放入碗中搅拌均匀。

3. 锅中刷油，先别开火，把搅拌好的馅料搓圆压成小饼放入锅中。
   全部摆放好，开小火慢煎。
   ⚠️记得用不粘锅，饼压的薄一点，好熟！

4. 煎制两面金黄。（莲藕饼压的薄一点，肉馅很容易熟，不放心的话可以用煎铲戳开一个看看）

5. 这个饼煎出来非常的香，口感也很好，也可搓成丸子清蒸。
   
   这款粥和饼作为宝宝的午餐、晚餐也很适合。