宝宝辅食 豆腐肉圆
来源:菜肴屋 阅读:1.85W 次
豆腐和肉圆一起搭配 鲜嫩多汁~
口感细腻光滑
宝宝11个月以上都可以食用~
用料
豆腐 | 80g |
鸡蛋 | 1个 |
肉末 | 80g |
樱桃🍒 | 50克 |
青菜 | 60g |
宝宝辅食 豆腐肉圆的做法
食材准备好
可爱小樱桃🍒
豆腐汆水 煮5分钟~去豆腥味哈 个人觉得没啥味道 不开心煮的也可以不煮哈哈哈哈
肉泥和半个鸡蛋放料理机打泥
打泥之后状态 稠稠的状态
放生粉搅拌~
豆腐打泥之后搅拌均匀的状态 状态是很稠的
水烧沸 开水煮肉圆~ 我是这样直接汆出一个个小圆子~
小火煮至小圆子浮起来 大约8分钟~
青菜煮5分钟捞出打泥~
蔬菜泥装盘~
樱桃🍒洗干净
樱桃🍒打泥~
樱桃酱🍒
樱桃酱🍒打泥不需要放水 直接打泥装盘后会有果冻质地
豆腐丸子就做好了🍡
小贴士
a.煮丸子的汤可以选用鸡汤;
b.豆腐选用中豆腐;
c.豆腐最好注意温度 不要烫到宝宝.
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