宝宝版番茄青菜鸡蛋面疙瘩
来源：菜肴屋 阅读：3.15W 次
用料
| 鸡蛋 | 1个 |
| 青菜 | 1-2颗 |
| 西红柿 | 半个 |
| 面粉 | 少许 |
| 盐 | 少许 |
宝宝版番茄青菜鸡蛋面疙瘩的做法
1⃣️西红柿洗净去皮切丁 ，青菜切碎 、碗中少许面粉➕一鸡蛋
![宝宝版番茄青菜鸡蛋面疙瘩的做法步骤图 第2张]( "宝宝版番茄青菜鸡蛋面疙瘩的做法步骤图 第2张")
2⃣️碗中少许面粉➕一鸡蛋➕水少许 搅拌成糊状
3⃣️锅热 放油 油热煸炒西红柿，加水烧开 ，水开 面糊倒入漏勺 漏入锅中。
4⃣️开锅放青菜碎 ➕盐🧂调味 锅开关火焖一下![宝宝版番茄青菜鸡蛋面疙瘩的做法步骤图 第3张]( "宝宝版番茄青菜鸡蛋面疙瘩的做法步骤图 第3张")
5⃣️装盘 根据宝宝需要撒银鱼粉/猪肝粉/香菇粉/虾粉 （不要过多种类，一至两种即可）滴几滴核桃油/香油
![宝宝版番茄青菜鸡蛋面疙瘩的做法步骤图 第4张]( "宝宝版番茄青菜鸡蛋面疙瘩的做法步骤图 第4张")
😄开吃
![宝宝版番茄青菜鸡蛋面疙瘩的做法步骤图 第5张]( "宝宝版番茄青菜鸡蛋面疙瘩的做法步骤图 第5张")
小贴士
想要卖相好看 就鸡蛋不要拌入面糊中。鸡蛋碗中打散 ，➕盐🧂前 锅开 勺子反过来 往勺头上浇 勺子走一圈儿～
漏勺版面疙瘩适用于 手动面疙瘩拌的超大人群 譬如👉我家娃娃他三姨[呲牙]
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