早餐系列——猪肉香菇木耳云吞

为了算一下走路去幼儿园有多远
来回走路二十几分钟
​你有喊累
​抱了一会儿还是自己走
​
​本来想买点饺子
​鉴于你表现不错还是买肉馅云吞皮自己包了
​好吃
​你扫光
​十来块成本也能包四十个左右

用料  

早餐系列——猪肉香菇木耳云吞的做法  

1. 猪肉去皮，切小块，剁碎（破壁机更省事，直接买肉馅更更省事），加入芝麻油、盐、生抽、蚝油、糖，搅拌均匀。

2. 木耳和香菇泡发，先切条再切碎，时间紧迫的我就随意了。

3. 加入肉馅继续搅拌。包云吞，专心做事没有拍照，请自行上网查找包云吞方法，我觉得总结而言就是“对折—对折—对折”

4. 我用的是丝瓜鸡蛋汤做汤底，白开水也可以的啊。煮10分钟后关火。

5. 剩下第二天吃就放冷藏，放久一点冷冻。