治愈系云吞
来源：菜肴屋 阅读：3.44W 次
每次不知道想吃什么的时候，脑子蹦出来的就是云吞，开心吃云吞，不开心也吃云吞。今天做的是牛肉馅的云吞
用料
| 牛肉碎 | 240克 |
| 泡发小木耳 | 15朵 |
| 玉米粒 | 半碗 |
| 包菜 | 4分1个 |
| 红萝卜 | 半根 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 涪陵榨菜 | 1包 |
| 虾皮 | 2把 |
| 葱 | 2根 |
| 香菜 | 2根 |
| 蚝油 | 2勺 |
| 胡椒粉 | 2克 |
| 味淋 | 1勺 |
| 盐 | 2克 |
| 馄饨皮 | 3块钱 |
| 鸡粉 | 1勺 |
治愈系云吞的做法
包菜切碎，木耳切碎，萝卜切碎
涪陵榨菜要泡水洗去咸味
加入蚝油，香油，盐，胡椒粉，味淋
加入两颗鸡蛋，拌匀～
搅拌到馅料有点起胶状态即可
包好～
![治愈系云吞的做法步骤图，治愈系云吞怎么做好吃 第2张]( "治愈系云吞的做法步骤图，治愈系云吞怎么做好吃 第2张")
汤底用虾皮熬出鲜味，下点芝麻会更加哦，加入云吞，煮到云吞浮起～撒上葱花香菜～
热热的治愈系云吞出炉啦
![治愈系云吞的做法步骤图，治愈系云吞怎么做好吃 第3张]( "治愈系云吞的做法步骤图，治愈系云吞怎么做好吃 第3张")
小贴士
馅拌好后可以先包两只，煮熟试试味道～然后再去包其他的。馅料可以不用下很多盐，因为榨菜本来有点味道哦～希望大家吃得开心
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