宝宝辅食番茄三文鱼疙瘩汤

宝宝大脑发育所需要的EPA和DHA主要存在于鱼类中 尤其是三文鱼和鳕鱼这种营养价值高的深海鱼类中 趁着春天赶紧给补起来

用料  

宝宝辅食番茄三文鱼疙瘩汤的做法  

1. 食材准备如我上图

2. 洋葱切的碎碎的 鳕鱼切小块后去掉刺 用柠檬片腌制15分钟 番茄去皮后切碎 胡萝卜切碎 备用

3. 鳕鱼入料理机打成鱼泥 倒入面粉内

4. 加入40g左右清水 搅拌成糊糊状

5. 入裱花袋

6. 锅内刷一层紫苏油

7. 入洋葱翻炒

8. 炒出香味后 加入番茄继续翻炒

9. 炒至番茄出沙后 加入胡萝卜翻炒2分钟

10. 加入适量清水

11. 锅内水烧开后 调至最小火 将裱花袋剪一个宝宝小拇指大小的口 一只手挤面疙瘩 一只手用牙签截断入锅内

12. 记得锅开最小火 别把面疙瘩冲散  挤完后就是这样的

13. 煮的熟透后即可出锅啦 我们大了所以加了一点点盐调味 小宝宝也可以加点香菇虾皮粉调味 又鲜又美味

14. 看这个浓郁的汤汁

15. 出锅啦