归芪汤当归主要功效是补虚、补血,最佳搭档是黄芪,红枣。大暑的鸡又是最合时宜,所以这款红枣归芪鸡汤可有效改善血虚体弱、气血不足,增强免疫力。
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一般女人无非就是补气补血
当归补血
黄芪补气
这个药膳的配方很有名也很经典
一般不会出错
用料
新鲜土鸡 | 切五小块鸡胸肉带皮 |
当归 | 一小把 |
黄芪 | 一小把 |
红枣 | 三颗 |
枸杞 | 少许 |
盐 | 调味 |
归芪汤当归主要功效是补虚、补血,最佳搭档是黄芪,红枣。大暑的鸡又是最合时宜,所以这款红枣归芪鸡汤可有效改善血虚体弱、气血不足,增强免疫力。的做法
先把鸡肉焯水去掉浮沫,然后放进炖盅,加入洗净的当归黄芪,适量水
等炖到一半的时候,红枣用牙签戳几个洞,放进去
快要出锅的时候加入枸杞和盐
小贴士
很清淡,中药味完全可以接受,喝汤吃鸡肉,枣子和枸杞也可以一并吃下去,当归喝黄芪实在没法下咽,反正营养都在汤里了
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