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潮州蠔仔粥

来源：菜肴屋 阅读：2.81W 次
潮州蠔仔粥的做法步骤图，潮州蠔仔粥怎么做好吃

用料  

唐芹菜 1棵
免治豬肉 300克
冬菜 少量
蠔仔 600克
芫茜 3棵
雞湯 500ml

潮州蠔仔粥的做法  

  1. 醃豬肉

    潮州蠔仔粥的做法步骤图，潮州蠔仔粥怎么做好吃 第2张

  2. 浸冬菜，清洗芫茜唐芹後切段

    潮州蠔仔粥的做法步骤图，潮州蠔仔粥怎么做好吃 第3张

  3. 用生粉及鹽洗生蠔

    潮州蠔仔粥的做法步骤图，潮州蠔仔粥怎么做好吃 第4张

  4. 用2:1的水和雞湯煲滾後，加步驟1煮10分鐘，再加2和3煮至水滾1分鐘後即可

    潮州蠔仔粥的做法步骤图，潮州蠔仔粥怎么做好吃 第5张
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