冬季养胃排骨仙虾粥
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![冬季养胃排骨仙虾粥的做法步骤图]( "冬季养胃排骨仙虾粥的做法步骤图")
用料
| 大米 | 大半杯 |
| 虾 | 10只左右 |
| 葱 | 2根 |
| 料酒 | 2勺 |
| 盐 | 两勺 |
| 排骨 | 一根 |
| 姜丝 | 少许 |
冬季养胃排骨仙虾粥的做法
排骨过水抄，然后熬汤。（大概放七八碗水）虾去除虾线虾头，剪开，用盐和料酒腌制半小时
香芹切成小段，香菇或者其他菌菇类（我用的是做火锅的那种长蘑菇）切碎
汤熬一小时后取出大概六碗的量，放入泡了半小时的大米大火熬十分钟放入姜丝，中间要一直翻，然后小火15分钟后放入虾接着熬5分钟后放入香芹和香菇，小火十分钟出锅 放入香葱
![冬季养胃排骨仙虾粥的做法步骤图 第2张]( "冬季养胃排骨仙虾粥的做法步骤图 第2张")
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