菜心鱼片粥
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吃的不多的女孩子够两人份，因为粥比较清淡，所以搭配了比较香脆的花生，也可以放油条，炸鱼皮，鱿鱼丝之类
用料
| 菜心 | 4-5棵 |
| 皖鱼腩肉 | 连骨约250g |
| 炸花生/鱼皮花生/多味花生 | 20多个 |
| 油，盐，生粉，胡椒粉，鸡精（可不放） | 适量 |
| 小米 | 150g |
| 姜丝 | 适量 |
菜心鱼片粥的做法
皖鱼肉稍微洗下（洁癖），切片，加油，盐，生粉搓一下，放一边备用
小米洗净，水沸可与姜片同下
菜心洗净并排切碎，因为小米粥比较快熟，大概6-7分钟就可以下菜心了，油，盐，鸡精可同放
小米菜心粥煮基本煮熟（大概15-20分钟）就可以放鱼片了，撒点胡椒粉
3分钟后上碗，再撒点胡椒粉，撒花生
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