懒人的螃蟹粥

清蒸的吃够了，换个吃法吧～

用料  

懒人的螃蟹粥的做法  

1. 买了螃蟹，老妈不爱吃清蒸的。算了，做粥吧

2. 一定要把肚子的泥沙用刷子刷干净，一点都不能有。姜切丝，葱切片。

3. 两边的塞，揪掉不能吃。当然吃了也没事

4. 剁块

5. 油热，先下姜丝

6. 姜丝出味道，下葱。不然一起下了，葱黑了不好看

7. 米酒

8. 就这么一丢丢。去腥用的。然后炒到酒蒸发。盛出备用。不用炒火太大全熟。5分熟足够了

9. 白粥煮熟～

10. 把刚才炒好的螃蟹扔进来

11. 最好加点香菜。不爱吃的可以不加。但是海鲜粥不加真的不好喝

12. 停火，下香菜。盐巴。芝麻香油1滴。千万别加多了！1滴足够

13. 就是摆拍

14. 走走走，吃饭去

小贴士

螃蟹加在粥里煮3分钟就够了。不要煮大了不好喝
没什么贴士的，很快手。