鲍鱼排骨蔬菜粥
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用料
| 鲍鱼 | 4只 |
| 排骨 | 若干 |
| 胡萝卜 | 1根 |
| 香菇 | 若干 |
| 香葱 | 若干 |
| 生姜 | 若干 |
| 蒜头 | 若干 |
| 料酒 | 勺 |
| 盐 | 少许 |
鲍鱼排骨蔬菜粥的做法
1、把排骨焯水，放姜和料酒。
2、洗米，把胡萝卜和香菇切丁
3、把米和胡萝卜，香菇丁，排骨、姜片放电饭煲煮90分钟
4、把鲍鱼切片用姜蒜爆香，捞出鲍鱼备用
5、在粥煮到剩下30分钟的时候把鲍鱼放进去
6、粥煮好后放葱花，香油，盐
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