刀切燕麦粥｜steel cut oatmeal

用料  

刀切燕麦粥｜steel cut oatmeal的做法  

1. 薏米、枸杞、莲子…分别泡过夜。

2. 大火煮开豆奶或者泡材料的水。将燕麦与材料放入，转中小火并时不时地搅拌防粘底。煮至粘稠，喜欢稀一些的燕麦快煮熟时再加一点水或豆奶。