香菇鸡蓉粥
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天冷的时候来一碗香喷喷,热乎乎的咸粥,才对得起自己的胃!
用料
鸡胸肉 | 250克 |
干香菇 | 8朵 |
大米 | 250克 |
小葱 | 1根 |
香菜 | 1根 |
胡萝卜 | 一小段 |
姜 | 2片 |
盐 | |
白胡椒粉 | |
清水 | 1500毫升 |
香菇鸡蓉粥的做法
干香菇泡发切丝,鸡胸肉切成小丁!
鸡肉,冷水下锅,加入姜片煮开!
煮开后撇去浮末,放入洗好的大米
加入香菇,小火熬煮40---60分钟左右,软烂粘稠即可!
最后加入小葱,香菜,胡萝卜
搅拌均匀即可!
非常美味,软烂,鲜香的一碗粥!
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