香菇滑鸡粥
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用料
香菇 | 4朵 |
鸡 | 1/4只 |
盐 | 3克 |
胡椒粉 | 2克 |
姜丝 | 3克 |
葱花 | 1颗 |
香菇滑鸡粥的做法
鸡切小块,切好备用
姜切丝
香菇切片
米洗干净,加入油搅拌均匀
鸡肉放入红薯粉、胡椒粉、姜丝,抓拌均匀,加入花生油腌制10分钟
砂锅烧水,水烧开下入米
米放入锅中,记得搅拌哦,不要粘锅了哦
煮10分钟左右,米会爆开,加入姜丝
加入香菇片,煮出香菇香味
煮至绵密,加入鸡块,大火煮三分钟,这样的鸡肉才嫩滑哦
香菇滑鸡粥就做好啦!香滑软糯非常好吃
赶紧回家试试吧
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