超详细番茄肉酱意粉
来源:菜肴屋 阅读:2.68W 次
番茄🍅肉酱意粉一直是孩子们非常喜欢吃的一道美食,在家做也非常简单哟🌟🍝🍝💕
用料
西红柿 | 3个 |
意大利面 | 250g |
肉末 | 250g |
番茄酱 | 50g |
橄榄油 | 20g |
酱油 | 30g |
大蒜 | 1个 |
盐 | 3克 |
黑胡椒粉 | 少许 |
罗勒 | 少许 |
超详细番茄肉酱意粉的做法
肉、番茄和蒜头用搅拌器打碎备用
锅里的水开后,放意粉
盖上盖子煮10分钟,意粉软了,捞上来放冷水里备用
热锅,放油。放蒜蓉
炒香蒜蓉后放碎肉
30g的酱油我分两次加,这是第一次加。翻炒均匀
加番茄碎
3g的盐加一半,翻炒均匀
加意粉
第二次加酱油,加盐
加番茄酱,翻炒均匀
出锅啦~~
加点黑胡椒粉和罗勒
好吃~~
小贴士
如果番茄酱比较酸的话,可以加少许白糖。 酱油和盐我都是分两次加的
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