扯面(蒜香酸爽筋道口味)
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用料
面粉 | 克 |
水 | 克 |
盐 | 克 |
生抽 | 勺 |
老抽 | |
陈醋 | |
蒜 | 瓣 |
蒜苗 | |
辣椒面 | |
香菜 | |
扯面(蒜香酸爽筋道口味)的做法
如图,可以看番茄鸡蛋口味详细讲解
如图
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锅烧热,蒜末爆香,蒜苗放入一起翻炒几下,加入生抽,老抽,耗油,胡椒粉,陈醋,炒香,盖在煮好得面上,加点香菜提香,都可以!喜欢吃辣的可以做油泼辣子面,超级好吃哦!一种扯面可以做出各种自己喜欢的口味!
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