【自制拌粉】酸辣可口
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![「自制拌粉」酸辣可口的做法步骤图]( "「自制拌粉」酸辣可口的做法步骤图")
最近迷上南昌拌粉，于是上网学习了一下，简单又好吃。
用料
| 米粉 | 适量 |
| 辣椒 | 1个 |
| 蒜 | 2瓣 |
| 花生米 | 少许 |
| 酸菜 | 少许 |
| 酱油 | 2勺 |
| 陈醋 | 1勺 |
| 白糖 | 半勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
【自制拌粉】酸辣可口的做法
备好食材
![「自制拌粉」酸辣可口的做法步骤图 第2张]( "「自制拌粉」酸辣可口的做法步骤图 第2张")
米粉下锅煮8分钟
![「自制拌粉」酸辣可口的做法步骤图 第3张]( "「自制拌粉」酸辣可口的做法步骤图 第3张")
捞起泡凉开水中
![「自制拌粉」酸辣可口的做法步骤图 第4张]( "「自制拌粉」酸辣可口的做法步骤图 第4张")
油热下蒜末、辣椒末、葱末爆香
![「自制拌粉」酸辣可口的做法步骤图 第5张]( "「自制拌粉」酸辣可口的做法步骤图 第5张")
后加两勺酱油、一勺陈醋、一勺蚝油、半勺白糖
![「自制拌粉」酸辣可口的做法步骤图 第6张]( "「自制拌粉」酸辣可口的做法步骤图 第6张")
米粉倒入锅中拌匀，装碗
![「自制拌粉」酸辣可口的做法步骤图 第7张]( "「自制拌粉」酸辣可口的做法步骤图 第7张")
加入酸菜、花生米、葱末
![「自制拌粉」酸辣可口的做法步骤图 第8张]( "「自制拌粉」酸辣可口的做法步骤图 第8张")
再次拌匀，开吃
![「自制拌粉」酸辣可口的做法步骤图 第9张]( "「自制拌粉」酸辣可口的做法步骤图 第9张")
酸辣可口
![「自制拌粉」酸辣可口的做法步骤图 第10张]( "「自制拌粉」酸辣可口的做法步骤图 第10张")
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