自制酸豆角❗酸酸辣辣❗好胃口

用料  

自制酸豆角❗酸酸辣辣❗好胃口的做法  

1. 准备一碗盐水

2. 把豆角洗干净晾干水分，放进密封的玻璃瓶里

3. 放上小米辣，味道更好

4. 倒上盐水沒过豆角

5. 密封放上几天

6. 一个星期就已经可以了。

7. 洗干净酸豆角，切成粒。切两个小米辣，蒜头备用。

8. 热锅冷油，爆香蒜蓉辣椒，放下酸豆角，翻炒几下，放入少许白糖，盐。酱油，清水。炒几分钟就可以了。

9. 美味的酸豆角就完成了，配粥一流。