六月香🍜「家常炸酱面」

收到了六月香葱伴侣甜面酱，有一说一是我用过的甜面酱里面品质最好的一款。揭开后浓浓的酱香，而且颜色比较淡，不像一般甜面酱那么黑，看着很健康。
迫不及待做了一份家常炸酱面，简单又好吃！提醒一下宝贝们面条买那种粗一点的，不容易砣的，口感比较好。

用料  

六月香🍜「家常炸酱面」的做法  

1. 锅里少许油，将蒜片、八角和煮肉丁下锅炒至偏干即可（先放肥肉，炒出油后放入瘦肉）。

2. 加入三勺六月香甜面酱和一勺豆瓣酱，翻炒均匀。

3. 下入切碎的大葱，翻炒均匀。

4. 最后加入土豆丁和洋葱丁。

5. 中小火焖煮，最后加入适量盐和2勺老抽调味，直至土豆软烂即可。

6. 煮好面条（新鲜面条为佳）直接浇上炒好的炸酱，放上一些黄瓜丝就可以了。酱香浓郁，面条根根分明，配上黄瓜的爽脆！绝绝子！