清汤丸子乌冬面
来源:菜肴屋 阅读:2.66W 次
冬日暖心、又暖胃,吃完喝一口,简直不要太舒服了
用料
乌冬面 | 1包 |
蘑菇🍄 | 1个 |
鸡蛋 | 1个 |
丸子 | 3个 |
小白菜 | 3颗 |
金针菇 | 30克 |
味精 | 5克 |
生抽 | 10克 |
蚝油 | 7克 |
小葱 | 3根 |
食用盐 | 6克 |
清汤丸子乌冬面的做法
先煎个鸡蛋,加水烧开后再加丸子、金针菇、小白菜、蘑菇
大火煮开,下入乌冬面,开始调味加入盐、味精、生抽、蚝油、小葱,乌冬面用锅铲压散。
压散面饼,煮一两分钟就可以出锅啦
是不是食欲大增呢
成品图
成品图二
小贴士
好鲜的汤,滑嫩的粉简直完美,还可以吃上蔬菜和丸子,还有荷包蛋,不要太幸福
就是一锅端,不需要其他步骤,超适合懒人噢❤️
❤️更多料理短视频
抖🎵:liu9569 欢迎关注呀
大家都在看
最近更新