一碗有骨气的打卤面
来源：菜肴屋 阅读：3.19W 次
![一碗有骨气的打卤面的做法步骤图]( "一碗有骨气的打卤面的做法步骤图")
用料
一碗有骨气的打卤面的做法
准备食材。肉丝下生抽，番茄切块，香菇胡萝卜切丁
![一碗有骨气的打卤面的做法步骤图 第2张]( "一碗有骨气的打卤面的做法步骤图 第2张")
热锅凉油下个葱花炝锅
![一碗有骨气的打卤面的做法步骤图 第3张]( "一碗有骨气的打卤面的做法步骤图 第3张")
先炒肉丝
![一碗有骨气的打卤面的做法步骤图 第4张]( "一碗有骨气的打卤面的做法步骤图 第4张")
肉丝炒熟后加入全部配菜，番茄，香菇胡萝卜，炒到番茄出汁，有浓浓的蕃茄味再加开水
![一碗有骨气的打卤面的做法步骤图 第5张]( "一碗有骨气的打卤面的做法步骤图 第5张")
开锅后中火三分钟，换小火打鸡蛋，打鸡蛋一定要小火，加入生抽，盐，香油，香菜
![一碗有骨气的打卤面的做法步骤图 第6张]( "一碗有骨气的打卤面的做法步骤图 第6张")
汤可以稍微咸一点，不然加了面就没味道了
![一碗有骨气的打卤面的做法步骤图 第7张]( "一碗有骨气的打卤面的做法步骤图 第7张")
另外起锅煮面
![一碗有骨气的打卤面的做法步骤图 第8张]( "一碗有骨气的打卤面的做法步骤图 第8张")
加入卤汤，来一勺辣椒油
![一碗有骨气的打卤面的做法步骤图 第9张]( "一碗有骨气的打卤面的做法步骤图 第9张")
本文链接：https://www.caiyaowu.com/zhushi/miantiao/m797g.html
