羊汤面➕烤羊拐弯
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用料
羊汤面➕烤羊拐弯的做法
羊拐弯卖家从中间给剧开啦，冷水下锅焯出血水，洗净备用
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把焯好水洗净的羊拐弯放到热水里，放姜片、葱段、八角香叶、没有陈皮啦我放了个洗净的橘子皮🤣
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小火慢炖一个半小时，夹出葱段，你就会得到一锅奶白色的羊汤
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➕白胡椒粉，盐和白萝卜继续炖半小时
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一锅奶白色的羊汤就好啦，冷天喝一碗特别的舒服
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家里人特别爱吃面，舀出来羊汤、萝卜和肉就是一碗暖胃的羊汤面
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有几根又放到烤箱烤了一下，烤盘铺锡纸刷油，羊拐弯上撒孜然辣椒，烤箱上下火210度10分钟，烤羊拐弯就好啦
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做好记得拿吸管吸骨髓😁
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