绝味凉面
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口感丰富，荤素搭配！
用料
| 拉面 | 半斤 |
| 猪耳朵 | 一只 |
| 胡萝卜 | 一根 |
| 黄瓜 | 一根 |
| 绿豆芽 | 二两 |
| 香菜 | 一把 |
| 花生米 | 小碗 |
| 花生酱 | 一碟 |
| 香醋 | 一碟 |
| 生抽 | 一碟 |
绝味凉面的做法
开水下面，三分钟后捞起，过水，加麻油拌匀。
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配菜切丝。
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猪耳朵切片，加入蒜泥。
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根据个人口味，在面中加入配菜和调料。
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小贴士
面一定要过水冲凉后加麻油，不然变成一坨！
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