夏日爽口凉面
来源:菜肴屋 阅读:2.7W 次
用料
面条 | 1份 |
黄瓜 | 半根 |
大蒜适量 | 瓣 |
生抽 | 1勺 |
糖 | 勺 |
盐 | 少许 |
醋3勺 | 勺 |
五香粉或花椒粉 | 一勺 |
白芝麻 | 一勺 |
辣椒粉 | 一勺,可不放 |
香葱 | 1根 |
夏日爽口凉面的做法
以下用料备齐
香葱碎、白芝麻、蒜沫,五香粉或花椒粉、辣椒粉根据自己口味放。
2.把油烧热后浇入碗中。
3.放入一勺生抽、三勺陈醋、少许盐、一勺白糖,搅拌均匀4.面煮好后过凉水放进碗里
5.黄瓜丝是自己切的,放好之后。半一半就可以开吃了。办好后的样子,酸酸的,没有辣味,夏天吃正好。
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