用料
葱油鸡丝蒸米粉的做法
河源米粉冷水泡开用篮子沥水备用
鸡胸肉切丝用少量盐,糖,鸡粉,蚝油,酱油,花生油,生粉腌制
这是之前做葱油拌面🍜做多了的葱油,做法自行搜索
把米粉铺底放上鸡丝,淋入葱油,盖盖子大火蒸8分钟
蒸好了
搅拌均匀铺到碟子上
烫一些青菜
开动,非常好吃,孩子也一起吃了很多